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Die Rebsorte Favorita wird nur im Piemont und selbst dort nur selten kultiviert. Dem Weingut Blengio gelingt es mit dem „Berté“ das volle Potential aus dieser Rebe zu heben. Die zitrisch-pfeffrigen Kräuteraromen verstehen sich bestens mit einem indischen Curry oder auch mit einer marrokanischen Tajine.
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