Champagner Richard Dhondt „Cuvée Soléra Grand Cru“ 2005-2013

Vielleicht der beste jemals erzeugte Sparkling. Champagner-Gott Anselm Selosse höchstpersönlich lobte ihn in höchsten Tönen. Gewinnt bisher jedes auch noch so hoch dotiertes Blind-Tasting. Die Quadratur des Kreises. Ein bisschen Brioche vom „Krug“, die Mineralität vom „Cristal“, den Charme vom „Salon“ et plus.

Some experts say that this might be the best ever produced sparkling worldwide. The „Godfather“ of Champagne, Anselm Selosse, praised this signature-wine with euphemistic comments. In blind-tasting – disregarding the competition – he wins every race. It seems like squaring the circle. A little bit of brioche from „Krug“, the minerality of „Cristal“ and the charme of „Salon“.